« Singapour excelle tant en matière de politique de santé que de recherche. Sur le plan géopolitique, le pays se distingue comme un centre stable et peu corrompu d'Asie du Sud-Est. Le gouvernement prend la santé de la population très au sérieux, ce qui contraste fortement avec les États-Unis, où l'espérance de vie moyenne est inférieure de près de dix ans. C'est pourquoi certains qualifient Singapour de zone bleue, un terme utilisé dans le milieu médical pour décrire les régions où l'espérance de vie est exceptionnellement élevée et où les chercheurs étudient les facteurs communs expliquant cette longévité. » – Kamil Pabis, chercheur en longévité à Singapour
« De plus en plus de preuves indiquent que même de petites quantités d'alcool sont nocives, bien que ce sujet soit controversé depuis des décennies. Les débats de longue date en nutrition et en prévention portent sur la question de savoir si un simple verre de vin est bénéfique, car il pourrait réduire les maladies cardiovasculaires tout en augmentant légèrement le risque de cancer. Nous n'avons pas la réponse, et ce n'est pas la question la plus importante, car elle concerne principalement les personnes qui ont déjà une alimentation optimale et qui doivent choisir entre zéro, un ou deux verres. À l'échelle de la population, les gains les plus importants proviennent encore de la mise en œuvre des mesures les plus faciles à prendre. La communication doit rester précise. S'il existe une quantité d'alcool sans danger, il faut l'indiquer clairement. S'il n'en existe pas, il faut également le communiquer honnêtement. » – Kamil Pabis, chercheur en longévité à Singapour
« L'idée clé est qu'une seule force motrice, ou un petit ensemble de forces fondamentales, est à l'origine de la plupart des maladies liées à l'âge. Un médecin ou un praticien de bien-être traite les personnes malades ou proches de la maladie en ciblant la pathologie spécifique dont elles souffrent. La recherche sur la longévité, quant à elle, cible le processus de vieillissement sous-jacent lui-même. L'approche est fondamentalement différente. » – Kamil Pabis, chercheur en longévité à Singapour
Dans cet épisode, Jeremy Au explique pourquoi la santé atteint un plafond, pourquoi la longévité a besoin de médicaments et pourquoi la science progresse trop lentement.
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